徳島では最もポピュラーな雑穀「そば米」

そばの実を加熱処理して皮をむいてありますので、

１０分ほどゆがくとやわらかくなります。

徳島の郷土料理「そば米ぞうすい」を是非お試し下さい。

お買い上げの方に「そば米ぞうすい」レシピを同封させて頂きます。

お試しサイズの200ｇでご用意しております。

そば米ぞうすい１人分は約大さじ１杯です。

１袋で約１５人分です。